Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole
Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole
Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole
Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole
Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole
Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole

Uovo di Tortora® Cioccolato Fondente e Nocciole

€ 130,00
Formato

--

1 Kg

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DESCRIZIONE

Un guscio di cioccolato fondente finissimo racchiude la Nocciola Tonda Gentile trilobata d’Alta Langa immersa nel nostro Gianduia fondente.

Un guscio di cioccolato fondente 70% finissimo racchiude la Nocciola Tonda Gentile trilobata d’Alta Langa immersa nel nostro Gianduia. Una copertura fondente, amara ed elegante,  per una versione dell'Uovo in Cioccolato esclusiva, che ci riporta alle origini del cioccolato, nella sua versione più pura ed essenziale.

A uno a uno i gusci vengono graffiati da Andrea Tortora, che con questo gesto li coinvolge nella sperimentazione materica per “sottrazione” caratteristica della sua pasticceria.

Il graffio come simbolo dello scavare, dell’andare a fondo della grande tradizione italiana. E non serve aggiungere nulla, non occorrono coloranti per abbellire la superficie ma è la potenza del calore delle nostre radici che emerge e ci riscalda.


 

PACKAGING

L’Uovo di Tortora® Cioccolato è proposto nel formato da 1 Kg ed è confezionato in un’elegante latta metallica che riprende le sfumature materiche del cioccolato. L’idea è frutto della collaborazione fra l’illustratore Gio Pastori ed il giovanissimo designer Marco D’Andolfi.

Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.

 
Per un regalo esclusivo, proponiamo anche la personale shopper AT

INGREDIENTI

Cioccolato fondente di copertura. Cacao min. 70%.( Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata 49% ( di cui intere 40%), Copertura fondente 62% ( fave di cacao intere Madagascar 62%, zucchero, burro di cacao).



GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO, LATTOSIO E GLUTINE. 
 
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