Descrizione
Un guscio di cioccolato al latte finissimo racchiude il Pistacchio, immerso nel nostro Cremino al Pistacchio.
A uno a uno i gusci vengono graffiati da Andrea Tortora, che con questo gesto li coinvolge nella sperimentazione materica per “sottrazione” caratteristica della sua pasticceria.
Il graffio come simbolo dello scavare, dell’andare a fondo della grande tradizione italiana. E non serve aggiungere nulla, non occorrono coloranti per abbellire la superficie ma è la potenza del calore delle nostre radici che emerge e ci riscalda.
Packaging
L’Uovo di Tortora® Cioccolato e Pistacchio è proposto nel formato da 1 Kg ed è confezionato in un’elegante latta metallica che riprende le sfumature materiche del cioccolato. L’idea è frutto della collaborazione fra l’illustratore Gio Pastori ed il designer Marco D’Andolfi.
Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.
Per un regalo esclusivo, proponiamo anche la personale shopper AT
Ingredienti
PISTACCHI sgusciati (di cui interi 40%), Copertura di cioccolato al latte (cacao 41% min) (burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, lecitina di girasole, estratto di malto d’ORZO), Cioccolato bianco (35% minimo di burro cacao) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia), bacca di vaniglia Bourbon in semi, sale.
GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO, SOIA E GLUTINE.